2024年7月20日

蜂蜜柠檬柚子茶的做法

我们只需要将柚子皮削出来切成丝并与老冰糖、水一起放进锅里熬制,再倒入柚子肉熬制至它水即将收干便添加柠檬水再次熬制到柚子皮、柚子肉都变全透明,这时就可以把它盛出、放凉、加入蜂蜜并用清水冲调了。

要制作蜂蜜柠檬柚子茶,首先你要用盐将柚子表面都手洗整洁,再将柚子的表皮都削出来,并尽量只留红色的一部分,不必纯白色的一部分,把它们切成细丝预留。

然后取下柚子的果肉,将柠檬榨汁预留,然后把切成丝的柚子皮和老冰糖一起放进锅里搅拌均匀并放水开中小火慢炖煮,等柚子皮慢慢全透明之后就添加柚子果实再次烧煮。

直到锅中的水需收干后,直往锅中加入柠檬水,最终直到锅中的水彻底收干,柚子皮、柚子肉都变通透后,就将它盛出放凉并加入蜂蜜搅拌均匀,用清水把它化开即可得到蜂蜜柠檬柚子茶。