这个季节吃莲子很好，但是夏天穿漂亮的小裙子不小心吃胖了就不好看了。减肥的时候可以吃这种新鲜的莲子吗？如何吃新鲜的莲子比较好？
减肥期间可以吃新鲜莲子吗？
减肥的病人可以吃适量的莲子。莲子营养丰富，多吃莲子有益健康。
荷花中碳水化合物含量为67.2%、蛋白质含量19.5、蛋白质含量2.0、膳食纤维2.8g。如果你吃的莲子少，它的热量可以忽略不计。如果你吃更多的莲子，你需要控制身体每天吃的总热卡。莲子中所含的膳食纤维、叶酸、微量元素和钙有利于减肥患者和普通人，所以你可以适当地吃一些莲子。
在减肥的过程中，除了饮食控制，还需要增加一定量的锻炼，少吃高热量、高脂肪、高蛋白质的食物，整体控制每天吃的热量。同时，每周锻炼3~4次。吃一些莲子对减肥很有好处。
如何吃新鲜莲子合适
1. 生吃:新鲜莲子营养丰富。直接清洗后生吃不会破坏莲子的营养价值，味道鲜嫩，但味道苦。建议去掉莲芯再吃。
2. 泡茶：取下新鲜莲子后，可用于泡茶，清热消火。每天取2-3克，加入适量冰糖，然后用沸水冲泡，但不要喝太多，以免不适。
3. 粥：新鲜莲子多用于粥，粥需要去除莲子皮和莲心。常见的有莲子百合粥、银耳莲子粥、莲子红枣粥、莲子龙眼粥等。
注：新鲜莲子虽好，但不宜多吃，尤其是体寒或脾胃虚寒的人，以免加重病情。
新鲜莲子有热量吗？
新鲜莲子热量较高，每100克莲子含有约350卡路里。莲子本身就是一种中药，具有养心通便的功效，还能健脾止泻，涩精安神。改善脾胃虚弱引起的腹泻，安神助眠。从营养的角度来看，莲子富含膳食纤维，能降低体内胆固醇代谢物的含量，加速体内废物的排除。能降低血压，降低血脂，软化血管。
新鲜的莲子能炒吗？
莲子可以炒熟吃，一个人在家也可以做，鲜莲子直接用盐炒熟。但记得去除莲心，也可以加入牛肉百合做百合莲子炒牛肉，也可以搭配其他材料。例如，加入真菌黄瓜做炒莲子，无论如何，莲子都可以根据自己的口味做适合自己的炒莲子。