2024年7月18日

干莲子的黑色硬外壳怎么剥 干莲子怎么剥皮和抽芯

莲子变干后,外壳一点也不容易剥落。有什么方法可以快速剥离莲子的外壳?干莲子怎么剥皮抽芯?

如何剥去干莲子的黑色硬壳?

材料:莲子、小刀

1、将晒干的莲子两端用刀切掉,然后用手剥掉第一层壳。

2、剥下硬壳的莲子,用手剥下第二层皮,从莲子发芽的那一端开始剥下,剥下后就能看到美丽的白莲子。

3、莲子剥皮后,用棉签或短铁丝从底部到发芽的一端用力顶出莲心。

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如何剥皮和抽芯干莲子

1.干莲子去芯,需要先用水泡软。用刀或剪刀在莲子中间划一圈,让莲子壳上有清晰的痕迹。打开壳,取出整个莲子。用牙签穿过莲子中间,取出莲子心,用手拔出。

2.新鲜莲子去芯可直接用手将莲子掰开,取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子底部推出莲子心,保持莲子外观完好。

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干莲子会苦吗?

莲子很苦。莲子苦可能是变质引起的,也可能是吃莲子吃莲子芯,莲子芯味苦,吃莲子苦,莲子不变质,一般吃莲子芯,吃新鲜莲子注意核心,吃干莲子可以买到核心处理莲子。

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干莲子能泡一晚吗?

用干莲子浸泡一夜后,可能会有一些毒素。如果温度过高,它会变坏。莲子具有止咳、化痰、降血脂的作用。经常吃莲子可以有效提高睡眠质量,降低血压和血脂。当出现口舌溃疡、遗精和产后身体虚弱等症状时,可适量服用莲子以缓解症状。